الرئيسيةمجلد انضم اليناأحدث الصورالتسجيلدخولمركز تحميل صور

شاطر|
بيانات كاتب الموضوع
طريقة عمل الكريم كرامل
كاتب الموضوعرسالة
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مبدع
الرتبه:
عضو مبدع
الصورة الرمزية


البيانات
عدد المساهمات : 130
نقاط : 9088
تاريخ التسجيل : 01/05/2012
المزاج : غير معروف

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

موضوع: طريقة عمل الكريم كراملطريقة عمل الكريم كرامل Empty11/5/2012, 05:43






طريقة عمل الكريم كراميل


<< المقادير >>

2 كوب سكر
1 كوب ماء
3 كوب لبن حليب
6 بيض
4/3 كوب سكر
فانيليا
حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة أو زعفران ( اختياري )


<< الطريقة >>

-
يُوضع الماء والسكر ( 4/3 كوب سكر ) في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ
بالغليان ، و نترك الخليط حتى نحصل على الكراميل البني اللون و يُصب في
قالب أو قوالب التقديم .

- يُسخن لبن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى درجة الغليان ، و يُترك جانباً.

- يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق ، و يُضاف إليه السكر ( 2 كوب سكر ) و الفانيليا مع الاستمرار في الخفق.

- يُضاف لبن الحليب الفاتر مع الاستمرار في الخفق أثناء إضافته.

-
للحصول على نكهات مختلفة للكريم كراميل يتم تقسيم الخليط و وضعه في أوعية
منفصلة و يُضاف إما القرفة المطحونة أو الحبهان المطحون أو الزعفران (
يُراعى إذابة الزعفران في قليل من الشربات قبل إضافته إلى الكريم كراميل )

- يُصب من الخليط على الكراميل و تُرص الأوعية في صينية عميقة ، و يُصب الماء الساخن في الصينية حتى نصف علو الأوعية.

- تُوضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 35- 45 دقيقة ، و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة و نصف على الأقل .

(( عند التقديم يُقلب الخليط على طبق التقديم ، و تُزين بالفاكهة الطازجة ))

__________


بالهناء و الشفاء ههههه















 الموضوعالأصلي : طريقة عمل الكريم كرامل // المصدر : منتديات انضم الينا www.anthamelina.com // الكاتب:دموع القمر



دموع القمر ; توقيع العضو





لشكاوىالعامه اضغط هنا

الابلاغعن مواضيع مخالفه من هنا

لترشيحلفريق الاشراف اضغط هنا

لمراسلةالادارة و طلبات الدعم اضغطهنا


طريقة عمل الكريم كراملاستعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

» طريقة مضمونة لجعل ويندوز Xp نسخة أصلية (مجرب)...طريقة بسيطة جدا
» أعجاز القران الكريم
» شخصيتك مذكورة في القران الكريم
» قصة تجنن عن فضل قرائة القران الكريم
» طريقة عمل المارشيميلو

الكلمات الدليلية (Tags)
لايوجد

الــرد الســـريـع
..
الردالسريع
هام جداً: قوانين المساهمة فيالمواضيع. انقر هنا للمعاينة

خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
طريقة عمل الكريم كرامل , طريقة عمل الكريم كرامل , طريقة عمل الكريم كرامل ,طريقة عمل الكريم كرامل ,طريقة عمل الكريم كرامل , طريقة عمل الكريم كرامل
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ طريقة عمل الكريم كرامل ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
>




مواضيع ذات صلة

  • تذكرني؟

  • Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir